Welcome to Ferrero Lifestyle
- Confectionnez votre propre pyramide FERRERO®
- Quelle est votre personnalité, côté pralines?
- Évitez les erreurs liées à l’organisation d’une réception
- Amusez-vous lors de votre réception
- Une réception économique
- Compte à rebours pour votre réception
- Questions fréquentes à propos des réceptions
- Une réception réussie, en 10 étapes
- Votre expérience divine
Une réception économique
Vous êtes un peu à court d’argent? Vous pouvez quand même organiser une belle réception! En faisant preuve de créativité, vous pourrez limiter vos dépenses tout en assurant le succès de votre fête!
PRÉPARATION
- Préparez-vous à l’avance : le manque d’organisation entraîne généralement des coûts supplémentaires!
- Partagez le plaisir, et les dépenses, en organisant une réception conjointement avec un/e ami/e ou un membre de votre famille.
- Votre réception n’a pas besoin d’être élaborée. Faites les choses simplement en misant sur votre créativité. Par exemple, invitez des amis à visionner un film et servez du maïs éclaté. C’est tout ce qu’il y a de plus simple!
- Donnez un thème à votre réception : c’est amusant et ça ne coûte pas cher. Voici des exemples : la cuisine internationale, une soirée de jeux de société, une dégustation de biscuits maison… la liste est sans fin.
- Limitez les invitations. Si vous souhaitez recevoir 50 personnes, mais que votre budget vous permet seulement d’en inviter 25, revoyez votre liste à la baisse.
- Si vous voulez vraiment inviter plus de personnes que votre budget ne vous le permettrait, organisez une soirée « portes ouvertes » où vos amis pourront venir prendre un verre et grignoter des hors-d’œuvre.
ALIMENTS ET BOISSONS
- Achetez les aliments, les boissons et même l’alcool en grosses quantités afin d’économiser.
- Organisez un dîner ou un brunch plutôt qu’un souper élaboré.
- Invitez les gens plus tard en soirée (par exemple, après le souper) et servez seulement des desserts et du café.
- Pourquoi ne pas servir les aliments vous-même, plutôt que de proposer un buffet? Ainsi, vous pourrez contrôler les portions et diminuer les pertes.
- Servez des plats simples : un ragoût, une lasagne, du pain à l’ail, un chili, des pâtes, une salade de pommes de terre, du poulet… Ces aliments sont économiques et plaisent à tout le monde.
- Organisez un souper-partage où chaque invité apporte un plat à partager; demandez à chacun ce qu’il compte apporter afin que vous puissiez combler les vides, avec une salade ou un dessert, par exemple.
- Servez un punch afin de dépenser moins pour l’alcool.
- Garnissez les plats de fines herbes, de tomates cerises, de noix hachées, etc., ce qui mettra une touche d’élégance.
- N’achetez pas de plats cuisinés : ils coûtent cher et vous pouvez préparer les mêmes à la maison; ils seront alors beaucoup plus appétissants et certainement plus frais.
- Conservez les restes pour vos repas des jours suivants.
LA DÉCORATION
- Confectionnez votre propre milieu de table et faites les décorations vous-mêmes.
- Des bougies contribueront à donner un air de fête à votre maison, et ce, à peu de frais.
LES ACCESSOIRES
- Achetez les assiettes, les couverts, les serviettes en papier, les verres, et le reste, à votre magasin à un dollar.
- Empruntez les plats de service et les nappes à vos amis ou à la famille.
- Téléchargez des morceaux gratuits ou peu coûteux pour créer un assortiment de musique.
- S’il y a des enfants qui viennent, préparez des « sacs de surprises » remplis de petits jeux et de jouets achetés au magasin à un dollar afin qu’ils puissent s’amuser. De plus, ayez quelques DVD et aménagez une « salle de cinéma » où ils pourront passer se réunir.